Thon entier au naturel pêché à la canne

Thon Albacore

Respect de l'équilibre naturel, respect du poisson, de sa chair... Pêcher à la canne présente de nombreux avantages. Cette technique de pêche, qui consiste à capturer les poissons un à un, trouve son aboutissement à la dégustation : la chair de ce thon albacore est moelleuse et tendre, le goût est fin… Le plaisir est à son maximum !

Ingrédients: 

Thon albacore, eau, sel.

Poids total: 
160 g
Poids net égoutté: 
112 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de poisson égoutté
Energie : 
516 kJ (122 kcal)
Matières grasses : 
2,0 g
Dont acides gras saturés : 
0,7 g
Glucides : 
Traces
Dont sucres : 
Traces
Protéines : 
26 g
Sel : 
1,0 g
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