Thon Albacore Connétable Thon entier au naturel pêché à la ligne

Respect de l'équilibre naturel, respect du poisson, de sa chair... Pêcher à la ligne présente de nombreux avantages. Cette technique de pêche, qui consiste à capturer les poissons un à un, trouve son aboutissement à la dégustation : la chair de ce thon albacore est moelleuse et tendre, le goût est fin… Le plaisir est à son maximum !