Rillettes de sardines sans arêtes et sans peau au naturel

Préparation: 
10 mn
Pour: 
4 personnes
Ingrédients: 
  • 1 boite de sardines sans arêtes et sans peau au naturel Connétable
  • 100 g de fromage frais (type texture St Môret)
  • 2 échalotes
  • Sel
  • Poivre
  • Un petit bouquet de ciboulette
Réalisée avec
Tous les bienfaits des sardines sans en avoir les inconvénients ! Sans arêtes et sans peau, ces sardines ont été entièrement préparées à la main. Au naturel, elles sont idéales pour cuisiner et feront le plaisir de toute la famille.
Préparation
  1. Emiettez les sardines dans un petit saladier.
  2. Rajoutez le fromage, les échalotes émincées très fines et le petit bouquet de ciboulette ciselée très fine, un peu de poivre, un léger soupçon de sel. Mélangez bien le tout avec une spatule jusqu'à une texture assez homogène de tous les ingrédients.
  3. Mettre un peu au frais, et c'est prêt à tartiner à l'apéritif ou en entrée.

 

 

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